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全谷物產品研發中心

填補國內全谷物食品研發領域空白
2015年6月25日,燕谷坊—江南大學全谷物食品聯合研究中心落成儀式在上海市小南國花園酒店成功舉辦。 江南大學食品學院是我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣的學科,現擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室,多年來,在食品科研領域一直遙遙領先于同類院校。 燕谷坊—江南大學全谷物食品聯合研究中心的成立是燕谷坊在推動中國全谷物行動中一次里程碑式的跨越,為燕谷坊乃至整個以燕麥為代表的全谷物產業帶來一股新的力量。


2016年8月,全谷物產品聯合研究中心研發的燕麥高纖面條問世,受到諸多全谷物消費示范家庭及消費者的認可和好評。

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